一位医学博士说：“免疫力最喜欢的主食不是米饭，不是面条，不是包子也不是饺子。而是蒸玉米，蒸土豆，蒸山药，蒸胡萝卜，蒸芋头，蒸南瓜，蒸豌豆，蒸莲藕，蒸紫薯，蒸红薯。”
一个人想要少生病，不生病，让身体健健康康的，最根本的途径就是提升自己的免疫力。只要你的免疫力足够强大，病毒就很能感染到你，细菌和真菌就攻击不了，细胞分裂的时候也不会发生一些明显的错误，大大降低癌细胞的产生机率。
提升免疫力最主要的方式，就是搞好自己的饮食。俗话说，病从口入。只要我们把吃进嘴里面的东西管理好，多吃一些对身体有益的东西，少吃或者不吃对身体有害的东西，那我们的免疫力当然就会很好。免疫力最喜欢的食物从来不是我们日常生活中的那些精致碳水，说白了，不是大米，不是面食，而是那些低GI（血糖生成指数）的复合碳水，以及各种各样的膳食纤维。
比如蒸玉米、蒸土豆、蒸山药、蒸胡萝卜、蒸芋头、蒸南瓜、蒸豌豆、蒸莲藕、蒸紫薯、蒸红薯，这些东西的分子颗粒比较大，吃下去有很好的饱腹感，你不容易吃太多，并且消化吸收相对平缓，不会引起血糖剧烈波动，减轻肠胃负担，营养也非常充足和全面，而且富含碳水，膳食纤维，维生素，以及一些抗氧化物质，能够有效促进肠道蠕动，保持肠胃菌群的平衡，提升新陈代谢的能力，从而建构起一个非常强大的免疫系统。
免疫力是我们身体最好的护城河，只要你的免疫力变强大了，就相当于你有了一座非常坚固的城堡，任何疾病都攻不进来。